Víctor Lara Torres
2013 / 60 mins
Del maguey al pulque, es un acercamiento a la cultura pulquera. Se presentan algunos de los pocos tinacales que aún quedan en el Estado. Dichos tinacales, han sido parte importante en la producción pulquera desde tiempos de la revolución y el apogeo del ferrocarril hasta la actualidad. La bebida ancestral se presenta en esta película, como una revelación, la cual parece ser clave en los lazos que unen a cualquier comunidad pese a su distancia.
From the maguey to pulque , is an approach to the pulque culture , presents some of the few tinacales remaining within the state, which has been important part for pulque production. Not to mention the importance they had in times of revolution and heyday of the railroad. The pulque is presented closely related to the ritual which has merged with Catholicism within the towns of Tlaxcala , Hidalgo, Puebla and Mexico City , so that they worship the cross or a saint , which is used to celebrate.
Festival | Ninguno |
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Año |
Premio/Reconocimiento | Ninguna |
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Institución | Ninguna |
Nombre | Víctor Lara Torres |
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Sitio web |
Si quieres contactar con este documental, envía un correo a catalogo@documentalmexicano.org
En México | |
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No
Ninguna restricción: se puede programar, siempre y cuando se dé aviso al productor o director
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